지텔프(G-TELP) 필수 어휘 Day 13 — 음식과 식생활 25개 표현
음식과 식생활 맥락에서 반복 출제되는 표현 25개를 뜻, 대표 결합(collocation), 출제 포인트 순으로 정리했습니다. 발음 버튼으로 듣고, 아래 퀴즈로 바로 확인해 보세요.
| 표현 | 뜻 | 대표 collocation | 출제 포인트 | 구분 | |
|---|---|---|---|---|---|
| nutritious /nuˈtrɪʃəs/ | 영양가 있는 | a nutritious meal, nutritious food | nutritious(영양가 있는)와 nutritional(영양의, 영양에 관한)의 의미 차이를 구분하는 문제로 자주 나온다. | 단어 | |
| additive /ˈædətɪv/ | 첨가물 | artificial additive, food additive | artificial additive(인공 첨가물)라는 표현으로 식품 안전·규제 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| perishable /ˈperɪʃəbl/ | 잘 상하는, 부패하기 쉬운 부패하기 쉬운 | perishable goods, highly perishable | perishable goods(부패하기 쉬운 상품)라는 표현으로 식품 보관·유통 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| leftovers /ˈleftoʊvərz/ | 남은 음식 | save the leftovers, reheat leftovers | reheat leftovers(남은 음식을 데우다)라는 표현으로 음식물 쓰레기 줄이기 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| serving /ˈsɜːrvɪŋ/ | (음식의) 1인분 | a serving of vegetables, a single serving | five servings a day(하루 다섯 그릇)라는 표현으로 영양 권장량 관련 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| staple /ˈsteɪpl/ | 주식, 기본 식품 | a dietary staple, a kitchen staple | a dietary staple(식생활의 주식)라는 표현으로 각국의 식문화를 비교하는 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| beverage /ˈbevərɪdʒ/ | 음료 | a hot beverage, a sugary beverage | a sugary beverage(당분이 많은 음료)라는 표현으로 건강·식습관 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| garnish /ˈɡɑːrnɪʃ/ | (음식을) 고명으로 장식하다 | garnish with herbs, a garnished plate | garnish with(~로 장식하다)라는 전치사 짝을 묻는 문제로 자주 나온다. | 단어 | |
| mouthwatering /ˈmaʊθwɔːtərɪŋ/ | 군침이 도는 | a mouthwatering dish, look mouthwatering | 음식을 감각적으로 묘사하는 리뷰·에세이 지문에서 자주 쓰이는 형용사다. | 단어 | |
| palate /ˈpælət/ | 미각, 입맛 | a refined palate, please the palate | palate(미각)와 palette(색채, 팔레트)는 발음이 같아 철자를 혼동하기 쉬우니 주의해야 한다. | 단어 | |
| savory /ˈseɪvəri/ | 짭짤한, 감칠맛 나는 | a savory dish, sweet or savory | sweet or savory(달거나 짭짤한)라는 대조 표현으로 음식 취향을 묻는 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| bland /blænd/ | 싱거운, 맛이 없는 | taste bland, a bland diet | a bland diet(자극적이지 않은 식단)라는 표현으로 병후 회복식 관련 지문에서도 자주 나온다. | 단어 | |
| texture /ˈtekstʃər/ | (음식의) 질감 | a smooth texture, a crunchy texture | 음식의 맛(flavor)과 질감(texture)을 함께 묘사하는 리뷰형 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| wholesome /ˈhoʊlsəm/ | 건강에 좋은 | wholesome food, a wholesome meal | wholesome food(건강에 좋은 음식)라는 표현으로 학교 급식·건강 정책 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| rancid /ˈrænsɪd/ | (음식이) 상한, 악취가 나는 | go rancid, a rancid smell | go rancid(상하다)라는 표현으로 spoil(상하다)과 함께 식품 저장·유통 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| delicacy /ˈdelɪkəsi/ | 별미, 진미 | a local delicacy, a seasonal delicacy | a local delicacy(그 지역의 별미)라는 표현으로 각국 음식 문화를 소개하는 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| sustenance /ˈsʌstənəns/ | 음식, 자양물 | a source of sustenance, provide sustenance | a source of sustenance(식량원)라는 표현으로 농업·생존 관련 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| gourmet /ɡʊrˈmeɪ/ | 미식가용의, 고급 요리의 | a gourmet restaurant, gourmet coffee | a gourmet restaurant(고급 레스토랑)라는 표현으로 외식 문화·트렌드 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| overindulge /ˌoʊvərɪnˈdʌldʒ/ | 지나치게 먹다, 과식하다 | overindulge in, overindulge oneself | overindulge in(~을 지나치게 하다)이라는 전치사 짝을 묻는 문제로 자주 나온다. | 단어 | |
| appetizer /ˈæpɪtaɪzər/ | 애피타이저, 전채 요리 | order an appetizer, a light appetizer | appetizer(전채)-main course(주요리)-dessert(디저트) 순서로 식당 메뉴 관련 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| food waste | 음식물 쓰레기 | reduce food waste(음식물 쓰레기를 줄이다)라는 표현으로 환경·지속가능성 지문에서 자주 나온다. | 콜로케이션 | ||
| comfort food | 위안이 되는 음식 | 음식과 감정·기억의 연관성을 다루는 에세이형 지문에서 자주 등장하는 표현이다. | 콜로케이션 | ||
| farm-to-table /ˌfɑːrm tə ˈteɪbl/ | 농장 직송의, 산지 직송 식자재를 쓰는 | a farm-to-table restaurant, the farm-to-table movement | the farm-to-table movement(농장 직송 운동)이라는 표현으로 지속 가능한 외식 트렌드 지문에서 자주 나온다. | 단어 | |
| a piece of cake | 식은 죽 먹기, 매우 쉬운 일 식은 죽 먹기, 아주 쉬운 일 | 어떤 일이 예상보다 쉬웠다는 것을 강조할 때 자주 쓰이는 대표적인 음식 관련 관용 표현이다. | 숙어 | ||
| bring home the bacon | 생계를 벌다, 밥벌이를 하다 | 가정 내 경제적 역할 변화를 다루는 사회 지문에서 breadwinner(가장)와 함께 자주 나온다. | 숙어 |
Day 팁 — 음식과 식생활을 다루는 지텔프 지문 어휘 25개다. perishable, sustenance처럼 식품의 성질을 나타내는 단어와 a piece of cake, bring home the bacon 같은 음식 소재 관용 표현을 함께 익히자.
헷갈리기 쉬운 짝
- palate ↔ palette
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